vigne di almeno trentacinque anni
Perfetto per tavole importanti e abbinamenti raffinati
Prodotto secondo i dettami dell’agricoltura biologica e biodinamica
datteri e pesca sciroppata
Il vigneto si trova su un suolo calcareo e in parte sabbioso: elementi che contribuiscono alla personalità spiccata di questo rosso
champagne brut rose vintage 2010 dom perignon W3031-adhoc-sconto10 vigne di almeno trentacinque anniRosa elegante, perlage fine e persistente. Il naso raffinato, all'attacco fugaci aromi di rosa, olio d'arancia e zafferano, lentamente il bouquet si amplifica e diventa pi caldo, dominato da frutti rossi, lampone e ciliegia, e da note scure di cassis e fico. Trionfa al finale la dolcezza, con note di pan di zenzero e liquirizia. Al gusto, il palato morbido e profondo. Dopo una prima sensazione di morbidezza e rotondit, il frutto appare in tutta la sua